Sabores que Transformam: festival gratuito ocupa viaduto em BH

No dia 2 de agosto, das 10h às 18h, o baixio do Viaduto da Avenida Amazonas com a Rua Silva Lobo vira palco de um evento que mistura comida, cultura e ocupação criativa do espaço público. Entrada gratuita.

Quem já passou pelo baixio de um viaduto em Belo Horizonte e pensou “aqui daria um evento”? Pois é exatamente essa a aposta do Sabores que Transformam, festival gratuito que acontece no dia 2 de agosto, das 10h às 18h, no Alto Barroca. A ideia é simples e potente: transformar um espaço urbano subutilizado em um dia inteiro de gastronomia, música, oficinas e experiências de turismo — e mostrar, na prática, que a cidade pode ser vivida de outros modos.

O que vai ter no festival

A programação é intensa e pensada para todo o perfil de público:

• Festival gastronômico com empreendedores locais, incluindo food trucks e barracas de comida
• Feira de produtos orgânicos
• Cozinha show com oficinas culinárias gratuitas, abordando patrimônio alimentar, memória afetiva e empreendedorismo
• Atrações musicais — destaques para o pagode da banda Vamo Envolver e o show do cantor Tito, com o espetáculo “Música de Comer”
• Espaço Kids para crianças e ambiente pet friendly
• Espaço Turismo, com exposição fotográfica sobre seis edifícios emblemáticos de BH: Edifício Central, Edifício Maletta, Edifício Acaiaca, Mercado Novo, Galeria São Vicente e P7 Criativo

Entre os sabores confirmados estão a Minha Torra, com cafés especiais produzidos na região das Matas de Minas — valorizando o trabalho de mulheres empreendedoras do cultivo à torra — e o La Chilenita BH, trazendo a culinária chilena para o festival.

Uma proposta de cidade

O Sabores que Transformam é realizado pela Livre Viagens e Turismo Ltda. e patrocinado pela Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur. Integra a iniciativa CCG: Cidade Criativa da Gastronomia, que desde 2020 desenvolve projetos de valorização da culinária belo-horizontina — título que BH ostenta com orgulho, reconhecida pela Unesco como uma das quatro cidades brasileiras com essa distinção.

A proposta do evento vai além de comer bem e ouvir música. É um convite para repensar como a cidade funciona: baixios de viaduto, praças e áreas de passagem podem virar espaços de convivência, geração de renda e pertencimento. É turismo urbano com propósito.

Serviço

Um domingo de festa sob um viaduto, com comida, música e cultura — e sem pagar nada por isso. Eventos assim mostram que a cidade pertence a quem nela circula, descobre e ocupa. Se você curte viajar com inteligência e descobrir histórias como essa, acompanhe o @otrotamundos no Instagram para mais roteiros, experiências e dicas de viagem.

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  Sabores que Transformam: festival gratuito ocupa viaduto em BH
  No dia 2 de agosto, das 10h às 18h, o baixio do Viaduto da Avenida Amazonas com a Rua Silva Lobo vira palco de um evento gratuito com gastronomia, música, oficinas e experiências de turismo urbano no Alto Barroca.
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